CURS AUTORIZAT CNFPA BUCĂTAR

(Cod COR: 512 001)

Programul de formare profesională în meseria de bucătar este adresat persoanelor ce doresc să îşi desfăşoare activitatea profesională în unităţile de alimentaţie publică.

Bucătarul realizează preparate culinare după diferite reţete care să satisfacă exigenţele consumatorilor. În acest scop, el se ocupă de pregătirea produselor alimentare pentru gătit. Măsoarã cantităţile necesare, le amestecă progresiv conform reţetei, le pune la dospit, fermentat, copt sau fiert. După ce preparatele culinare au fost pregătite, urmează împărţirea lor în porţii.

Bucătarul utilizează în activitatea sa diferite produse alimentare, unelte şi maşini cu ajutorul cărora transformă alimentele în preparate culinare. Ca unelte şi maşini utilizate mai frecvent pot fi enumerate: cuţite, satârul, robotul de bucătărie, maşini de curăţat şi de tăiat zarzavat, maşini de tocat, maşini de amestecat, fripteuză, cuptoare clasice sau cu microunde, agregate frigorifice.

După desfășurarea părții teoretice şi părții practice se va susține un examen în fața unei comisii de evaluatori.
Durata cursului este de 360 ore, acesta fiind structurat astfel: 120 ore pregătire teoretică şi 240 ore pregătire practică. În urma absolvirii cursului participanţii vor primi certificate de absolvire autorizate de Ministerul Educaţiei Naţionale şi Ministerul Muncii, Familiei, Protecţiei Sociale şi Persoanelor Vârstnice fiind reglementate de lege, ca acte de studii cu recunoaştere la nivel naţional şi european. Certificatele de absolvire eliberate vor fi însoțite de suplimentele descriptive cu competenţele profesionale dobândite conform standardului ocupațional.

Actele necesare cursanţilor pentru înscriere sunt următoarele:

• copie act de identitate;
• copie certificat de naştere;
• copie certificat de căsătorie (pentru femei);
• copie după ultima diplomă de studii sau adeverinţă de studii (în original);
• aviz de medicină a muncii;

 

Centrul de Dezvoltare Smart

Pentru date suplimentare:
Tel: 033 610 11 77
Email: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.

Pentru mai multe informații poți trimite un mesaj aici

Email 
Mesaj 
Please enter the following wdfc Help us prevent SPAM!
    

Asociatia Centrul de Dezvoltare SMART

cursuri de calificare - proiecte - consultanta fonduri
Cursuri de calificare. Investim in mod activ in sprijinirea comunitatii ca sa dezvoltam afaceri și oameni de succes. Este posibil, firesc pentru o societate care se respecta si, cel mai important, SMART.

detalii articol

 

PROGRAMUL DE FINANTARE STARTUP NATION

detalii despre forma in care programul StartUp Nation arata in acest moment

 

Curs autorizat CNFPA Manager de Proiect

Cursuri de calificare - Consultanta fonduri europene

Prezentare curs: Programul de formare profesionala Manager de Proiect se bazeaza in principal pe etapele realizarii unui proiect tip cerere de finantare, imbinand interactiv partea teoretica cu cea practica.

detalii articol

Consultanta finantari

Fondurile structurale nerambursabile pot fi solutia dezvoltarii unei intreprinderi nou infiintata sau a uneia deja existenta pe piata.

Centrul de Dezvoltare SMART ofera servicii de consultanta  pentru administrttia publica si sectorul privat.

detalii articol

Centrul de Dezvoltare Smart

Consultanta fonduri nerambursabile | Proiecte | Cursuri

Telefon: +4 0336 101177
Fax: 
+4 0336 818613
Email: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.
 
 Bucharest, Romania - 1, Blanduziei  Street, sector 2 - Tel / Fax: +4 021 310 77 10 
 Galați, Romania - 3, Brailei, 1st Floor. postal code 800150 - Tel / Fax: 0336 100 008

Centrul de Dezvoltare Smart Galati - Servicii